天津工厂配餐注意事项主要包括以下几个方面：
1. 食品安全：配餐时应确保食品的新鲜度和卫生状况，避免食品污染和变质。同时，应确保食品的储存和运输过程中的安全。
2. 营养均衡：配餐时应考虑员工的营养需求，确保食品的营养均衡，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。
3. 食品种类：配餐时应提供多样化的食品种类，以满足员工的不同口味和饮食习惯。同时，应避免提供过多的油腻、高热量食品。
4. 食品分量：配餐时应根据员工的体重、性别、年龄和活动量等因素，合理控制食品的分量，避免浪费和过度摄入。
5. 食品温度：配餐时应确保食品的温度适宜，避免食品过热或过冷，影响食品的口感和营养成分。
6. 食品包装：配餐时应使用卫生、环保的食品包装材料，避免食品受到污染和变质。
7. 食品配送：配餐时应确保食品的配送过程中的安全和卫生，避免食品受到污染和变质。
8. 食品记录：配餐时应记录食品的种类、数量、分量、配送时间等信息，以便于管理和追溯。
以上是天津工厂配餐注意事项的主要内容，希望对您有所帮助。
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